Los waffles son ideales para realizar con tus niños o para desayunos y loncheras escolares.
INGREDIENTE
1 tasa Harina de avena instantánea
1/2 tasa Harina de trigo
2 cucharas de Vainilla
1 huevo tamaño L
1/ 2 cuchara de Royal o polvo de hornear
2 tasas de Leche ( DESLACTOSADA-ENTERA-SOYA-COCO-ALMENDRA)
Endulzante de tu preferencia
PREPARACIÓN
- Primero los ingredientes liquido ponemos en un bol el huevos, vainitas, leche y endulzante y batimos.
- De forma envolvente los ingredientes seco las harina y el royal.
- Poner en la wafflera de a poco sin que rebalse.
- Esperar por 3 a 5 minutos, mire que no se queme.
TÉCNICA CULINARIA
- Para hacer harina de avena, puedes procesar la avena en hojuela que quede como harina, TEN CUIDADO de no agregar mucha avena a tu licuadora o procesador de alimento para no fregarlo o sobre calentarlo.
- Cuando saber si está listo mi masa. se debe poder escribir con la masa.
- Puedes decorar con frutas de temporada, miel, etc.
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