INGREDIENTES
2 Tasas de harina común
2 Tasas de zanahoria rallada fina
2 Huevos
1/4 Tasa de azúcar
1/2 Tasa de leche
3 Cucharas de aceite
1 Cucharas de royal (polvo de hornear)
PREPARACIÓN
CLAVE: EL HORNO PRECALENTADO A..180 C° TIEMPO DE COCCIÓN 20 MIN. CADA HORNO ES DIFERENTE
1.- Un recipiente pones los ingredientes liquido, huevo, azúcar y leche y bates hasta que quede disuelta la azúcar.
2.- Agregas la zanahoria ya rallada y bates
3.- Agregas la harina de a poco que no se forme grumos y bates muy bien
4.- Agregas el aceite
5.- Pones el polvo de hornear y bates lento de forma envolvente ( para que no se te baje la masa)
6.-Tu embace ya con aceite y harina, agregas la masa a la mitad o faltando 3 dedos para que llene y al horno.
Tips: La harina puedes cambiar
Harina de almendras, garbanzo, coco (cada harina tiene su sabor y dulzor característico)
Deja una respuesta