Crepes Saludable

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INGREDIENTE PRINCIPAL AVENA TIEMPO 10 MIN DIFICULTAD FACIL CANTIDAD 5 UNID Es una alternativa para desayuno y merienda, pueden ser dulce o salado con diferente colores según que ingredientes use. INGREDIENTES 1 tasa de harina de avena ( PUEDE USAR … Continuar

ROLLITO DE QUESO

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NIVEL DE DIFICULTA FACIL TIEMPO DE ELABORACIÒN 40 MIN CANTIDA 50 U/APROX INGREDIENTE 2 kg de harina 1 kg de queso 2 Royal 10 Huevos 1/2 kg de mantequilla 2 Tasas de azúcar 1 Tasa leche 2 Cucharilla de sal … Continuar

WAFFLES DE AVENA

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Los waffles son ideales para realizar con tus niños o para desayunos y loncheras escolares. INGREDIENTE 1 tasa Harina de avena instantánea 1/2 tasa Harina de trigo 2 cucharas de Vainilla 1 huevo tamaño L 1/ 2 cuchara de Royal … Continuar

SMOOTHIE PARA ESTA CALOR

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INGREDIENTES 1 Tasa de piña picada y congelada 1/2 Tasa de banana color amarillo intenso congelada 1/2 Tasa de zanahoria rallada 2 Tasas de agua fría 3 -4 Cubitos de hielo PREPARACIÓN Licuar muy bien los ingredientes Beber frio y … Continuar

MAGDALENAS DE ZANAHORIA

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INGREDIENTES 2 Tasas de harina común 2 Tasas de zanahoria rallada fina 2 Huevos 1/4 Tasa de azúcar 1/2 Tasa de leche 3 Cucharas de aceite 1 Cucharas de royal (polvo de hornear) PREPARACIÓN CLAVE: EL HORNO PRECALENTADO A..180 C° … Continuar

BARIÁTRICA

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La cirugía bariátrica se considera como la mejor opción para el tratamiento de la obesidad mórbida, enpacientes con índice de masa corporal (IMC) mayor de 40 kg/m2 El abordaje preoperatorio del paciente debe realizarse por un equipo multidisciplinario para obtener … Continuar

DIABETES MILLITUS

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¿QUÈ ES LA DIABETE? La diabetes mellitus se refiere a un grupo de enfermedades que afecta la forma en que el cuerpo utiliza la glucosa sanguínea, también podemos decir que diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas … Continuar

GALLETAS DE AVENA

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INGREDIENTES 100gr de copo de avena 50 gr de harina de avena o coco 40 gr azúcar 1 huevo grande 50 gr de mantequilla 1/2 cucharilla de polvo de hornear 1/4 de cucharilla de sal 1/2 cucharilla de canela molida … Continuar

ACELGA-BETA VULGARIS

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En esta oportunidad hablaremos de las acelgas un vegetal de hojas larga y diversos colores muy usada en la dieta mediterránea,vegetariana,vegano,etc. La acelga por su alto contenido en calcio, hierro,vitamina C pro-vitamina A y bajo aporte calórico es ideal para … Continuar

OMELETTE DE HUEVO CON VEGETALES

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PORCIÓN 4 a 5 GRADO DE DIFICULTAD : FÁCIL TIEMPO 5 MIN INGREDIENTES 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen 4 Huevo grande 1 Taza de zanahoria rallada 2 Cucharadas de tallo de apio en cubo pequeño 1/2 Taza … Continuar